Fondant truffe au chocolat / Chocolate truffle fondant

Fondant truffe au chocolat, sans lait ni gluten 220 g de chocolat noir + 50 g de pépites 80 g d'huile de coco 80 g de sucre complet 4 beaux oeufs 1 gousse de vanille 1 pincée de fleur de sel 3 cuillers à soupe de graines de chia Préchauffez le four à 170° (Th. … Lire la suite Fondant truffe au chocolat / Chocolate truffle fondant

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Salon du chocolat Bruxelles 2017 à Tour et Taxi

Salon du chocolat 2017 à Tour et Taxi Mon gros coup de coeur du salon est l'Alchimie du chocolat. Etonnamment j'ai découvert, par hasard, mais y a t'il le moindre hasard ;), ce matin, avant d'aller au salon. Ils sont passionnés, adorables. Leurs chocolats sont magnifiques et pour avoir goûté leur praline (sans lait :)) … Lire la suite Salon du chocolat Bruxelles 2017 à Tour et Taxi