Salon du chocolat Bruxelles 2017 à Tour et Taxi

Salon du chocolat 2017 à Tour et Taxi Mon gros coup de coeur du salon est l'Alchimie du chocolat. Etonnamment j'ai découvert, par hasard, mais y a t'il le moindre hasard ;), ce matin, avant d'aller au salon. Ils sont passionnés, adorables. Leurs chocolats sont magnifiques et pour avoir goûté leur praline (sans lait :)) … Lire la suite Salon du chocolat Bruxelles 2017 à Tour et Taxi

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on teste les nouveaux éclairs

Notre test s'est porté sur café, caramel au beurre salé et chocolat. Le meilleur, au caramel, au bon goût d'enfance des sucettes Le Pierrot. Le café, pas assez intense et le chocolat, censé être au chocolat supérieur 70%, bien trop laiteux Le tout trop sucré entre le glaçage et le sur éclair, nouvel mode. Quant … Lire la suite on teste les nouveaux éclairs